Ферментелла – это новый ферментированный диетический продукт способный не только удивить вас своим необычным изысканным вкусом, но и помочь поддержать ваш организм в отличном состоянии. Созданная из душистого приморского липового меда и самых полезных семян и орехов нашей планеты, Ферментелла станет замечательным дополнением к вашему столу. Ферментелла готовится по уникальной запатентованной технологии, которая позволяет бережно сохранить все полезные свойства мёда, семян и орехов, входящих в её состав. Правильное направление процессу ферментации мы задаём внесением живых лактобактерий. Ферментелла представляет собой десертную пасту из мёда и тонко размолотых, частично обезжиренных, орехов или семян. Жирность семян и орехов мы регулируем при помощи прямого отжима масла. Процесс ферментации придает ей нежный кисло-сладкий вкус с характерными нотками наполнителя.