Пу Эр Шен прессованный 2013 года (375 гр.)

Прессованный пу эр - отличный вариант для подарка или для вас, если вы чаеман. Прессованный пу эр высокоферментирован, это означает что все вкусовые ноты и свойства в нём выражены наиболее ярко. Этот пу эр будет крепче, чем россыпной и его можно сохранить в вашей коллекции, ведь с годами он будет становиться только дороже и раскрываться новыми красками. 

Для производства Шен пуэра используют зрелые листья и почки. Лист Шен пуэра крупный, зеленовато-бурый, а почки покрыты нежным беловатым ворсом. Шен пуэр – один из самых многогранных чаев. Во вкусе и аромате качественного и правильно заваренного Шена можно уловить множество оттенков, из которых самые узнаваемые – дымные, древесные, травянисто-цветочные оттенки аромата и черносливовые, тягуче-медовые ноты во вкусе. Выраженная терпкость или горечь появляются только при неправильном заваривании (кипящей водой или сильно большим временем первой заварки).

Вот что говорят китайские источники про свойства этого чая: 

Шен пуэр наполняет тело энергией, проясняет ум благодаря расширению сосудов и насыщению крови кислородом. Или же оказывает выраженный тонизирующий эффект - воздействие чая всегда индивидуально.

Полезные свойства Шен Пуэра:

Шен пуэр очень полезен для здоровья, это превосходный природный антиоксидант. Шен пуэр оказывает очищающее действие, улучшает пищеварение, очень хорош после приема тяжелой, жирной пищи. Кроме того, Шен пуэр нормализует обмен веществ и способствует похудению. Шен пуэр – это чай, который бодрит, освежает и согревает. Однако нельзя пить Шен пуэр на голодный желудок – это может привести к возникновению болей и неприятных ощущений, способствовать обострению гастрита.