специи и пряности

В наличии: 997

Кардамон молотый 50 гр

80 руб.

В наличии: 997

Купить без занудной формы

молотые семена травянистого многолетнего растения семейства имбирных

каждую порцию можно заваривать 2 раза
Цена указана за 50 гр.
Товар продаётся в красивой упаковке, к каждой пачке прилагается наклейка с названием, описанием и полезными свойствами.

молотые семена травянистого многолетнего растения семейства имбирных

Описание

Это молотые семена с сильным, острым, пряно?жгучим, слегка камфарным запахом и сладковато-острым вкусом.

Применение в кулинарии:

Кардамон принадлежит к одной из наиболее изысканных пряностей.

Основная область его применения - ароматизация мучных кондитерских изделий — кексов, печений, коврижек, пряников - и особенно, ароматизация кондитерских начинок в рулетах, слоеном тесте и в изделиях с добавлением кофе (например, кофейный торт). Но помимо этого кардамон можно использовать для облагораживания домашних настоек и наливок, как компонент в маринадах для фруктов, в некоторых сладких блюдах (кисели, компоты, творожные пасты) , а также в рыбных супах, в пряных отварах для рыбы, для ароматизации рыбных фаршей, начинок, запеканок.

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий